Pitsan tekeminen kotona vaatii malttia – pitsauuni nostaa kotipitsat pitseriatasolle
Lukijat ja pitsakirjan kirjoittaja kertovat onnistuneen pitsan salaisuudet.
Moni taito opitaan yrityksen ja erehdyksen kautta. Sillä tavalla myös Jani Harju, 48, oppi käyttämään pitsauunia.