Jäikö kaappiin kuivahtanutta leipää? – näin hyödynnät sen kätevästi salaatissa, keitossa ja vanukkaassa, katso reseptit

Ribollita-keitto lämmittää talvipakkasella. Kypsennyksessä käytetään sekä liettä että uunia. Marko Puumalainen

Yksi alkaneen vuoden ruokatrendeistä on ruokahävikin vähentäminen.