Ruokatunti-sarja: Seurakuntapastori Miina Karasti, 37, taiteilee kohteliaan syömisen ja ohuiden kakkusiivujen välillä – "Papin rooliin liitetään odotuksia myös syömisen suhteen"

Seurakuntapastori Miina Karastin mielestä arkiruoan tulee olla helppoa ja nopeaa. Juhlaruokaa hän saa syödäkseen säännöllisesti työnsä puolesta, sillä pappi kutsutaan moniin perhejuhliin. Risto Aalto

Miina Karasti oppi juomaan kahvia 13-vuotiaana tyttönä kotona Mikkelissä. Nykyisin sitä kuluu monta kuppia päivässä, eikä vähiten sen vuoksi, että jyväskyläläinen Karasti, 37, on pappi.