Puheenaihe

Luomumarkkinoilla pyyhkii hyvin – luomua saa nyt halpamyymälöidenkin hyllyiltä

Luomuruokaa on tuoreen tutkimuksen mukaan tarjolla yhä useammassa kaupassa. Nyt myös halpamyymälät haluavat pitää esillä luomutuotteita. 

Johanna Erjonsalo / Arkisto

Luonnonmukaisten elintarvikkeiden myynti kasvaa nyt maailmanlaajuisesti. Tuoreen tutkimuksen mukaan luomun myynti lisääntyi vuonna 2017 noin kahdeksan prosenttia, ja luomutuotannossa oleva peltoala laajeni ennätykselliset 20 prosenttia. 

Vuosina 2011–2017 luomun myynti on kasvanut maailmalla lähes 50 prosenttia. 

Lähes kaikki luomutuotteet myydään Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, mutta myös Aasiassa luomun myynti kasvaa vahvasti. 

Luomumarkkinoiden kasvuluvut julkisti tutkimus- ja konsulttiyhtiö Ecovia Intelligence Biofach-messuilla Saksassa.

Tutkimusyhtiön johtajan Amarjit Sahotan mukaan luomumarkkinoiden kasvu on vahvaa, mutta markkinat ovat myös juuri nyt suurien muutosten edessä. Syitä on useita.

– Edellisvuosina niin sanotut halpamyymälät ovat ottaneet aiempaa enemmän luomua valikoimiinsa, ja kasvu on vahvaa tällä sektorilla. Halpamyymälöiden vahva ote luomuun saattaa tulevaisuudessa vaikuttaa myös laajemmin luomun hintoihin, Sahota arvioi.

Hänen mukaansa toinen iso muutos luomumarkkinoilla on isojen toimijoiden esiinmarssi.

– Verkkokauppa Amazon osti vuonna 2017 luomua painottavan Yhdysvaltaisen ruokakauppaketju Whole Foodsin ja ranskalainen supermarketjätti Carrefour osti vuonna 2018 luomukauppaketju So.bion, Sahota muistuttaa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat paikalliset

Uusimmat

Luetuimmat