Polysykliset aromaattiset hiilivedyt

Grillatessa syntyy haitallisia yhdisteitä – mutta yllättäen niitä saadaankin eniten tästä tuiki tavallisesta elintarvikkeesta

14.10.2020 11:54

Suomi saa jatkaa lihan ja kalan perinteistä savustamista – Euroopan komissiolta heltisi pysyvä poikkeuslupa

10.9.2020 13:19 | Päivitetty 10.9.2020 15:51

Suomalainen palviliha ja savukala saivat pysyvän synninpäästön – ilosanoman ilmoitti Euroopan komissio

8.9.2020 15:43

Ruoka | Ryynimakkara on nyt epätrendikäs, mutta niin oli leipäkin vähän aikaa sitten – Olisiko makkarasta uudeksi ruokatrendiksi?

14.8.2020 6:05

• Näitä makkaroita Suomessa syötiin ennen HK:n valtakautta – "Paistettiin runsaassa voissa"

  6.8.2020 21:35 | Päivitetty 7.8.2020 7:04

• "Moni kokee gluteenittoman leivonnan haastavaksi" – Keliakiasta kärsiville leivontakirja, katso resepti halloum-mansikkasalaattipiirakalle!

  5.8.2020 10:00 | Päivitetty 5.8.2020 11:42

• Marjastus | Suomen marjametsissä on paljon muutakin maistettavaa kuin mustikka – Kokenut marjastaja Päivi Hokkanen kehottaa ottamaan metsään muun muassa kumisaappaat, ensiapuvälineet ja vesipullon

  7.8.2020 19:40

• Koronan nostattaman leivontabuumin tuloksena syntyy kakkuja, pullaa, piirakoita, hapanjuurileipää... – "Oma juju leivonnassa on pikkuhiljaa löytynyt. Siinä on se salaisuus, miksi pulla on niin maistuvaa"

  13.8.2020 20:15 | Päivitetty 14.8.2020 11:21