Suomalainen viljelijä näkee ilmastonmuutoksen pelloillaan – monimuotoisuus ja hyvä viljelykierto lieventävät äärisäiden tuomia riskejä 28.1.2023 7:15 | Päivitetty 28.1.2023 16:55
Salla Niemi Lopelta erikoistui emolehmien kasvatukseen ja tekee myös hierojan töitä: "Vielä on riittänyt uskoa, että kotimainen ruoantuotanto kannattaa" 31.12.2022 12:00
"Tulukeepas lapset kahtomaan, nyt kuollaan näläkään" – 150 vuotta sitten oli pulaa jopa haudoista 5.11.2022 20:00
Suomalaisperhe synnyttää ruokajätettä jopa 60 kiloa vuodessa – Uskoisitko, millainen kasvihuonepäästö syntyy hävikkiruoasta? 1.11.2022 8:33
Tunnetko jo injera-leivän ja dorovat-padan? Lounaspöytään katetaan Etiopian ruokia ja uutisia 23.10. Riihimäellä 16.10.2022 20:10
Kari Koppelmäki muutti Palopurolle sattumalta – kylältä löytyi myös väitöskirjakohde 13.10.2022 12:31 | Päivitetty 13.10.2022 14:11
Viljasadosta odotetaan keskinkertaista – hernesato suurin Suomessa sataan vuoteen 23.9.2022 13:28 | Päivitetty 23.9.2022 14:03
Kun mehuasemalle oli kahden viikon jono, Esa Jaatinen päätti tehdä oman puristimen – Näin omenoista syntyy mehua 21.9.2022 19:45
Sateet kiusasivat perunaa - sato jää tänä vuonna pahimmillaan jopa kolmanneksen odotettua pienemmäksi Suomessa 20.9.2022 9:31 | Päivitetty 20.9.2022 11:41
Suomesta ei lopu ruoka helposti – tutkijat Irene ja Tuomas Kuhmonen pohtivat etätöissä maatilalla, miten ruokaa voisi tuottaa tulevaisuudessa 7.9.2022 6:00
Sienitietous kasvaa yksi laji kerrallaan – Ekologisten ja vähäkaloristen sienten tunnistaminen perustuu edelleen perinnetietouteen 31.8.2022 7:15
Sadonkorjuutyöt ovat käynnissä, mutta sateinen sää haittaa viljan korjuuta 30.8.2022 8:34 | Päivitetty 30.8.2022 9:00
Herneen sadosta povataan kymmeniä miljoonia kiloja pulskempaa kuin koskaan mittaushistoriassa – "Herne on nykyään jo melko viljelyvarmaa" 29.8.2022 3:05 | Päivitetty 29.8.2022 12:49
Juha Quistin ja Anna-Maija Harikosken tilalla kasvatetaan pinot noiria, vaikka siitä tehtyä juomaa ei saa myydä viininä 21.8.2022 7:00
Viljasadosta on tulossa keskinkertainen – silti selvästi edellisvuotta parempi 19.8.2022 11:51 | Päivitetty 19.8.2022 12:48
Fazer tutkii kaakaon soluviljelyä bioreaktoreissa – kestää vuosia 16.8.2022 9:37 | Päivitetty 16.8.2022 10:33
Sadoista odotetaan keskimääräisiä – olisi huoltovarmuuden kannalta tärkeää viime katovuoden jälkeen 16.8.2022 8:13 | Päivitetty 16.8.2022 20:33
Onko puurokattilasi tehty Aasiassa vai kenties Savossa? Laaja artikkeli vie Sorsakosken yli satavuotiaan tehtaan modernilta tuotantolinjalta menneisiin maisemiin 6.8.2022 19:35
Viime aikojen epävakaat säät ovat hellineet sienisatoa – kantarellien ystävillä on onnenpäivät, mutta tattifaneja voi harmittaa 5.8.2022 15:30 | Päivitetty 5.8.2022 16:27
Riihimäki kunnostaa maisemapeltonsa – huono uutinen niille, jotka haaveilivat auringonkukista 3.8.2022 20:15
"Siinä jää metallisorvaajan palkka toiseksi" – Näin paljon tavallinen ihminen voi tienata mustikkametsässä 30.7.2022 19:25
Söitkö näitä maissilastuja? Liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia ja päänsärkyä 28.7.2022 16:58
Kaikki markkinoilla on käynyt kalliimmaksi, sanoo ruokakauppias Norsunluurannikon Abidjanissa – hallitus määräsi patongille hintakaton 25.7.2022 15:08 | Päivitetty 25.7.2022 18:29
Tässä metsässä Hausjärven Monnissa kasvaa himoittua arvotavaraa – pakurikääpä muuttuu Amerikassa vaikka viritetyiksi nallekarkeiksi 22.7.2022 20:05
Mustikasta, suomuuraimesta ja puolukasta odotetaan hyvää satoa tänä vuonna 20.7.2022 11:17 | Päivitetty 20.7.2022 12:46
Suomessa leviää uusi potentiaalinen puutarhan pahis, mustapääetana – aloita torjunta välittömästi, jos huomaat lajin tontillasi 15.7.2022 20:05
Satokausi on taas täällä – loppukevään sademäärät kuitenkin hankaloittivat kylvöjen aloittamista Hyvinkäällä 14.7.2022 6:00
Auringonkukat värittävät yhä useampaa peltoa – suosion taustalla saattaa olla EU-tuki, mutta moni haluaa myös vaalia luonnon monimuotoisuutta 11.7.2022 7:42 | Päivitetty 11.7.2022 17:19
Mansikkasadon huippusesonki on nyt – pakastaminen kannattaa ajoittaa lähipäiville 10.7.2022 11:38 | Päivitetty 10.7.2022 19:32
Mansikan paras satokausi nyt käynnissä – Matkusta viettämään ihanaa kesäpäivää! 8.7.2022 19:00 | Päivitetty 13.7.2022 10:14
Ruokavirasto kehottaa perunanviljelijöitä tarkkailemaan koloradonkuoriaisia – aiheuttavat merkittävää vahinkoa maataloudessa ja puutarhatuotannossa 7.7.2022 12:05 | Päivitetty 7.7.2022 14:21
Perunankukkapäivän markkinat polkaistaan Lopella käyntiin jo 30. kerran – oheisohjelmaa tarjolla markkinavieraille 30.6.2022 18:00
MTK:n kysely: Kevätkylvöt onnistuivat mutta kotieläintiloja uhkaa joukkokato 30.6.2022 9:04 | Päivitetty 30.6.2022 10:06
Alkukesän näkymät metsämarjoille suotuisat, mansikan pääsatokausi alkanut 28.6.2022 9:47 | Päivitetty 28.6.2022 11:09
Kesäkanat kuopsuttelevat yhä useammilla suomalaispihoilla 25.6.2022 3:05 | Päivitetty 25.6.2022 10:34
Lihan ja maidon kulutus pienenivät Suomessa viime vuonna – koronapandemia vaikutti siihen, mitä ruokatuotteita suomalaiset söivät 22.6.2022 9:49 | Päivitetty 22.6.2022 11:02
"Syysviljakatastrofin" jäljet näkyvät edelleen sadossa – rankat sateet pidensivät kylvötöitä mutta tekivät hyvää kasvustoille 14.6.2022 9:55 | Päivitetty 14.6.2022 11:11
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Eläinravitsemuksen professorilta kritiikkiä vegaaneille: ilmasto tarvitsee lehmää 1.6.2022 6:00
Suomalaista varhaisperunaa löytyy jo kaupoista, myös mansikkaa ja vadelmaa ehtii viikonlopun juhlapöytään 31.5.2022 9:08
HS: MTK:n puheenjohtaja arvioi, ettei kaikilla ei ole Suomessakaan varaa ensi talvena ostaa riittävästi ruokaa 28.5.2022 11:40
Jaloruusu ja harakankello sopivat yhteen – luonnonmukaisuus yleistyy pihoilla ja puutarhoissa 28.5.2022 3:13 | Päivitetty 28.5.2022 14:52