Munapula helpottaa kesän aikana

AAMUPOSTI | Keväällä kananmunahyllyt ammottivat tyhjyyttään monissa kaupoissa.

Munista tuli pulaa, kun uudet EU-määräykset saivat neljäsosan Suomen munantuottajista panemaan lapun luukulle. Tuotannon odotetaan elpyvän kysyntää vastaavaksi heinä-elokuussa.

Kevään munapulaa selittää myös kulutuksen kasvu. Kananmunien kysyntä on kasvanut kahdeksan prosenttia.

– Viime vuosina on alettu ymmärtää, kuinka hyvää ravintoa ne ovat. Myös karppauksen suosio on lisännyt kysyntää, kertoo Munakunnan toimitusjohtaja Jan Lähde.

LUE LISÄÄ AAMUPOSTIN PAPERILEHDESTÄ TAI TILAAJILLE ILMAISESTA NÄKÖISLEHDESTÄ

Written by:

Toimitus

Ota yhteyttä