Uusimmat ruokajutut

Reseptikisan voitto irtosi metsäsienillä

Espoolainen Jaana Väänänen voitti Suomen Lehtiyhtymän lehtien reseptikilpailun ohjeellaan Anopin parempi jauheliha-sienipaistos. Raadin pehmitti reseptin monitasoisuus. Siinä on tuttuja elementtejä kekseliäässä muodossa ja ainekset ovat kaikkien saa... Lue lisää »

Etnokokki lähikaupassa: Patmisuo on helppo herkku

Chonnikarn Raiskio tuli Suomeen puolitoista vuotta sitten. Koti ja työ kampaajana jäivät Pohjois-Thaimaahan, kun hän avioitui suomalaisen miehensä kanssa.Koti-ikävää helpottaa thairuoka, jota Raiskio valmistaa tottunein ottein. Puikot pysyvät varmoi... Lue lisää »

Possusta helppoja herkkuja

Possusta syntyy nopeasti helppoja herkkuja. Kokeile esimerkiksi pähkinäkuorrutettua fileetä tai porsaanfileetä Toscanan tyyliin. Pähkinäkuorrutettu possunfilee1 kokonainen possun ulkofilee (n. 800 g)suolaa, rouhittua mustapippuria, ripaus cayennepip... Lue lisää »


Jäähyväiset kiloille

Summa summarum

"En päivääkään vaihtaisi pois, ei olla tään kauniimpaa vois. Sain lahjaksi elämän yhden vaan, sen elää voin päivän vain kerrallaan...", näinhän Tapio Rautavaara lauloi Juha Vainion mestarillisin sanoin ja Reino Markkulan sävelin vain hieman e... Lue lisää »

Uusia ja vanhoja tuttavuuksia

"Suomalainen on sellainen, joka vastaa kun ei kysytä, kysyy kun ei vastata, ei vastaa kun kysytään..." ,näinhän runoilija Jorma Etto määritteli meidät suomalaiset ikimuistoisessa runossaan. Ja kyllä hän oli tarkalla silmällä kerakansalaisiaan... Lue lisää »

Hedelmällistä elämää

"Popsi, popsi porkkanaa, haukkaa, haukkaa hedelmää. Nami nami nami porkkanaa, omenaa tai päärynää..." tuo lasten laulu on käynyt monet kerrat mielessäni kun olen opetellut uusia ruokailutottumuksia ja pyrkinyt turvaamaan vitamiinien saannin.... Lue lisää »


Aamuposti, Helsingin Uutiset, Iltalohja, Imatralainen Jyväskylän kaupunkilehti, Karkkilalainen, Keski-Uusimaa, Kuopion Kaupunkilehti, Lappeenrannan Uutiset Länsi-Uusimaa, Länsiväylä, Mäntsälän Viikkouutiset, Nurmijärven Uutiset, Seinäjoen Sanomat, Sipoon Sanomat, Tamperelainen, Turkulainen, Uusimaa, Vantaan Sanomat, Vihdin Uutiset, Viikkouutiset | Työ ja tekijät

Powered by eZ Publish